从企业经营角度来看，任何一个企业都必须进行成本核算，都需要设置成本会计，因此培养出符合用人单位成本核算和管理需要的成本会计是会计专业人才培养的主要目标之一。《成本会计实务》课程就是针对这一人才培养目标开设的，因此该课程是会计专业的核心课程之一。课程主要介绍工业企业产品成本计算和分析的理论与方法，以培养学生的成本计算、成本分析和成本管理能力为主要目的。《成本会计实务》是继《会计基础》、《财务会计》课程后的又一门专业核心课，对学生职业能力的培养和职业素养的养成起支撑和促进作用，是对《会计信息化》、《财务管理》、《审计实务》课程在成本计算、成本管理和成本审计内容上的知识铺垫。